7月第3周生猪周报：压价与惜售并存 影响猪价北跌难涨

本周国内生猪市场走势

省、市、区外三元 内三元 土杂猪价格对比表 单位：元/公斤

本周（2015年7月11日-17日）北方企业多试探性降价，南方猪价延续稳中慢涨态势。外三元出栏均价为17.37元/公斤，环比增幅1.5%。其中最低价为10日的17.28元/公斤，最高价为16日的17.44元/公斤。

 西南猪价稳中慢涨，四川企业周初因气温相对较低收购稍显顺畅，而随着厂家对本地规模场生猪收购量的增加，其价格被迫抬升，但是下游需求仍表现低迷，省内良种主流价17.8-18.0元/公斤。华南猪价微幅上扬，生猪存栏量较低，养殖户多有靠价心态，企业面临收购与销售双重压力，广西规模场猪价微涨0.2元/公斤至17.4元/公斤。

     东北地区企业多窄幅下调猪价，整体鲜销延续疲软态势，厂家以销定产，屠宰量均有小幅回落。吉林、辽宁地区猪价降至相对低位，截至16日，沈阳好良杂猪主流收购价参考17.0-17.2元/公斤，较上周末下滑0.2-0.4元/公斤，黑龙江猪源较为紧张，猪价维持高位，鸡西好良杂猪参考18.0元/公斤。

    华北猪价主线走稳，供需相互制衡，猪源供应量仍显不足，但终端需求利好支撑乏力，肉价多有小幅回落，目前河北省内良种猪主流收17.0-17.2元/公斤，规模场参考17.4元/公斤。

    华中猪价稳中微调，河南猪价先涨后稳，周初企业收购压力不减，加之受传统节日小幅提振，屠宰厂家难有降价空间，目前省内良种主流价参考17.2-17.4元/公斤。华东猪价涨跌调整，山东食品企业临近周末累计下压猪价0.2-0.3元/公斤，主因猪肉销售疲软，厂家多处毛亏状态，屠宰量降至低位水平，截至16日省内良种猪主流价参考17.2-17.4元/公斤；苏皖温氏受周边猪价带动上涨0.2元/公斤至17.8元/公斤。

 本周农业部公布全国农产品批发市场猪肉均价为21.65元/公斤，环比增幅为4.98%。

    北方食品企业试探性下调猪价，需求淡季猪肉销售持续低迷，下游客商对高价肉接受度一般，白条肉出厂价格承压下调0.4-0.8元/公斤。南方气温相对较高，猪肉走货受制约，市场交投气氛暗淡，局部猪价成本延续稳中慢涨，对肉价有所支撑，短期内该区肉价或弱势盘整为主。批发市场表现积极性欠佳，后期仍有待提振。

    养猪巴巴统计本周（2015年7月11日-17日）国内玉米均价为2331.5元/吨，较上周均价下跌0.25元/吨，跌幅0.01%。

   本周东北市场继续弱势运行，贸易商积极寻求订单，走货情况持续不佳，部分贸易商处于亏损边缘，对后市持悲观态度；华北地区玉米价格总体维持稳定，但随着玉米购销的深入，平衡逐渐被打破；近日南方主要销区及港口玉米价格延续稳中偏弱，部分厂家东北玉米到站价格下滑，周比下滑30元/吨左右，市场看空心态颇多；且近期政策利空面传闻不断，或对玉米市场有所打压。

    全国后市预测

    北方地区供应因屠宰厂压价刺激，养殖户惜售情绪降低，生猪出栏量有所恢复；南方市场高价预期增强，压栏现象增多，厂家采购难度提升。 掉价主要是在高温的影响下，高温过后北方地区猪价掉价幅度明显收窄，北方地区屠宰企业表示短期内猪价弱势趋稳的可能性比较大，而华南、福建地区猪价虽出现上调现象，但屠宰企业表示由于猪价上调，屠宰环节缺乏利润更趋向于下调屠宰量来应对。时间来到了7月下旬，整体冲9的梦想依旧存在着，目前这种态势，猪价9元/斤似乎成为了不可逾越的坎，但所做的行情调查显示，从上个月底压栏的养殖户已经逐步出栏，供给短时并不是主要矛盾，需求才是割舍不下的痛，屠宰场整体屠宰量的下调成为了时下的通病，消费不畅成为掣肘猪价的短板。

    气温升高，居民需求肉类购买意愿降低；且肉价因成本支撑，价位显高，直接限制客户增加订单量。食品厂家走货不佳，生猪需求程度偏低。

    养猪巴巴认为北方猪价因底部支撑较强，价格下跌空间小，近期仍处整理过程；南方挺价心态增强，浙闽地区惜售情绪加重，猪源供应量有限。近期南北市场价位翻转，下周或向“北低南高”局面调整。