常德开展为期一月的专项整治 严查“僵尸肉”

7月20日，常德市食品药品监督管理局执法人员兵分两路，对市城区主要农贸市场、超市的冷冻肉品进行了监督抽检。记者获悉，从7月下旬到8月下旬，常德食药监部门将在全市范围内开展专项整治行动，严查“僵尸肉”等不合格冷冻肉品。

常德仅市城区就有40家左右的冷冻肉品经营户，根据食药监部门前期掌握情况，不少经营户存在台账不全、货源不明甚至掺杂使假等违法、违规行为。此次整治行动将对全市所有冷库进行全面排查，重点检查2014年以来存储冷冻肉品的来源、数量和销售去向。凡发现出入库数量与记录不符的，来源及销售去向不明的，编造、篡改相关记录的，将依法严肃处理。

针对前段时间国内一些地方冷冻肉品存在的突出问题，常德食药监部门还将重点清查冷冻肉品购进渠道是否正规合法；清查进口肉制品有无中文标识；清查冷冻肉品有无检验检疫合格证明材料；清查肉品供货方有无合法资质；清查冷冻肉品有无掺杂使假等违法行为。同时，将加大对冷冻肉品的监督抽检力度，严禁“僵尸肉”等不合格冷冻肉品流向餐桌。