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近日，文登区食品药品监督管理局收到某食品店员工举报，称该店销售的预包装食品标签未标注贮存条件，执法人员立即赶到现场对该食品店进行现场检查，将不合格食品作下架处理，对该店负责人下达了《责令整改通知书》。这名内部举报人员被确定为“吹哨人”，并因提供有价值的信息而获得奖励。这是文登实行食品安全“吹哨人”制度后处理的第5起案件。
据介绍，食品安全“吹哨人”制度是2015年文登在威海市范围内率先启动的一项食品安全监督制度。文登区食药监局副局长周爱国介绍，食品安全“吹哨人”制度，是依靠生产、流通、餐饮消费环节食品企业内部从业人员的举报，第一时间、第一地点发现问题、查处问题。来自内部人的举报，能充分揭露出行业潜规则，对食品安全领域形成无形的压力，有利于弥补政府监管盲区，把监管的各项成本降到最低。“吹哨人”可全天候通过拨打12331食品药品安全投诉举报热线或文登区食药监局微信、网络等平台，对发现的食品安全问题进行投诉举报。
文登区食药监局制作了5000余份《告全区食品生产经营企业员工书》，发放到所有食品生产经营企业，确保企业员工了解“吹哨人”制度的具体内容，清楚举报的范围和途径。对企业经营者和员工分批开展宣传培训，鼓励企业内部员工对本单位食品违法违规行为进行举报。对查证属实的，按照《食品安全举报奖励办法》有关规定予以奖励，并对举报人的信息严格保密。 记者 刘洁