蚌埠市加强“小饭桌”食品安全监管

开学前夕，蚌埠市局下发通知，对全市小饭桌进行核查备案，并组织专项督查，进一步加强“小饭桌”食品安全监管。

一是及时部署。该局下发了《关于进一步加强小饭桌备案管理的紧急通知》，要求各县区局对校园周边小饭桌进行全面的摸底排查，逐一登记照册，对已经取得备案登记的小饭桌重新核查，对达到标准的给予备案，对存在问题的督促限期整改，对拒不整改或存在违法违规经营的依法予以查处。

二是强化协作。加强与教育、工商质检、公安等有关部门和乡镇、街道（社区）协作配合，形成监管合力。开学前将在各学校门口公示已备案的小饭桌名单。

三是创新管理。在规范“小饭桌”经营的基础上，加强协调引导，对符合开办条件的，指导帮助其完善经营条件，规范服务行为。积极探索综合治理机制，建立引导与约束、自律和他律相结合的工作机制，推动责任落实和监管效能的提升。