19日,安徽省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第11期食品安全监督抽检信息。本期信息涉及烘培食品、餐饮食品、调味品、豆类及其制品、蔬菜及其制品、饮料、炒货食品及坚果等7类食品。
其中,豆类及豆制品共抽检13家企业的13批次产品,主要包括腐皮豆干等非发酵性豆制品、腐乳等发酵性豆制品。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》(GB2711-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素以及食品添加剂、微生物指标和非法添加物质等29个指标。其中不合格2批次产品,检出不合格的检测项目为苯甲酸、甜蜜素、菌落总数。
不合格产品信息
序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称单位地址样品名称样品规格商标生产日期检验项目检验结果标准值
1繁昌县起新豆制品有限公司 安徽芜湖繁昌新港荷圩村 繁昌县起新豆制品有限公司安徽芜湖繁昌新港荷圩村新港茶干50g/袋新港 2015-4-7苯甲酸0.13g/kg不得检出
2马鞍山市采石太白楼食品厂马鞍山雨山区采石唐贤街5号马鞍山市采石太白楼食品厂马鞍山雨山区采石唐贤街5号太白楼鸡丝茶干30g/袋太白楼 2015-4-12环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)0.94g/kg不得检出
菌落总数2800000CFU/g≤750CFU/g
产品合格信息
序号
标识生产企业名称
标识生产企业地址
被抽样单位名称 *
被抽样单位所在省份
样品名称
规格型号
生产日期
1
宿州市皖麦香面业有限公司
安徽省宿州市埇桥区桃园镇吕寺村
宿州市皖麦香面业有限公司
安徽
豆干
/
2015-4-21
2
宿州市皖豆香豆制品有限公司
安徽省宿州市符离镇工业园
宿州市皖豆香豆制品有限公司
安徽
豆皮
/
2015-4-21
3
淮南市八公山兴兴豆制品有限公司
淮南市八公山豆腐产业园
淮南市八公山兴兴豆制品有限公司
安徽
豆腐干(五香味)
150g / 袋
2015-4-11
4
安徽八公山豆制品有限公司
安徽省寿县八公山豆腐村
安徽八公山豆制品有限公司
安徽
豆腐干(五香味)
120g / 袋
2015-4-12
5
寿县八公山刘安豆腐有限公司
安徽省六安市寿县八公山乡团结村
寿县八公山刘安豆腐有限公司
安徽
干黑千张
250g / 袋
2015-4-2
6
马鞍山市采石矶食品有限公司
马鞍山市雨山区采石镇九华街 36号
马鞍山市采石矶食品有限公司
安徽
采石矶茶干
100g / 袋
2015-4-1
7
马鞍山市采石春华食品有限公司
马鞍山市雨山区采石唐贤街 5号
马鞍山市采石春华食品有限公司
安徽
皇廷五香茶干
80g / 袋
2015-4-12
8
芜湖新港嗣福茶干厂
芜湖繁昌县新港镇解放南路农民文化广场
芜湖新港嗣福茶干厂
安徽
新港嗣福茶干
45g / 袋
2015-4-7
9
安庆市长康食品有限公司
安庆市华中东路 25号
安庆市长康食品有限公司
安徽
胡玉美白方腐乳
250g / 瓶
2015-4-1
10
黄山旅游集团佳龙绿色食品有限公司
黄山市休宁县五城镇龙湾工业园
黄山旅游集团佳龙绿色食品有限公司
安徽
豆制品(茶干)
180g / 袋
2015-3-26
11
黄山市芳嫂食品有限公司
黄山市休宁县五城镇上街
黄山市芳嫂食品有限公司
安徽
豆制品(茶干)
102g / 袋
2015-4-19