安顺市食药监局加强旅游市场食品安全监管

为进一步维护旅游市场食品秩序，安顺市加强旅游市场食品安全监管，共出动执法人员217人（次），检查食品经营户472户（次），收缴过期食品7.5公斤，规范18户食品经营户行为，查处食品案件1件，罚没金额0.18万元。

加强旅游景区食品经营户的日常监管。特别是在黄果树风景区、龙宫风景区、紫云格凸河、天龙屯堡等景区，和食品经营户签订《食品安全承诺书》，要求食品经营户严格落实进货查验和索证索票等制度，严禁采购和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜肉类及其制品，严禁销售过期变质、不符合食品安全标准、标签标识不规范的食品。

开展食品安全隐患排查工作。对旅游景区（点）及周边超市、食品店、农家乐等旅游消费重点区域开展检查，对发现的问题要求食品经营者限期整改，排除食品安全隐患，落实食品经营主体责任。

强化食品抽检工作。加大对旅游市场食品的抽检力度。目前，在黄果树、龙宫等风景区共抽检食糖、茶叶、蜜饯、食用植物油、液态乳、饼干、饮用水等食品60个批次。

加强宣传教育工作。强调食品经营者是食品安全第一责任人，倡导食品经营者诚信守法经营。同时告知食品经营者新修订的《食品安全法》即将实施，如发生食品违法违规行为，将严厉处置。