屯昌中秋前检查月饼生产企业23家 责令整改13家

为做好2015年中秋节食品安全工作，督促月饼生产加工企业落实食品安全主体责任，县食药监局按照早部署、早实施、早到位的思路，开展中秋节前期食品安全专项检查，保障月饼产品质量安全。

为保障工作落实，该局召开2015年月饼生产企业食品安全座谈会，为各相关企业讲解月饼生产食品安全关键点，现场解答企业提问，并要求他们加强行业自律。同时，该局加大月饼加工现场检查力度，责令不符合工艺要求的企业限期整改，并督促企业在完成整改后委托第三方进行型式检验。

目前，该局共出动执法人员12人次，检查月饼生产企业23家，责令限期整改13家并已全部整改到位，督促委托送检22家，为下一步中秋节食品安全工作夯实了基础。