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云南村民煮食草乌炖猪脚 6人丧命21人仍在抢救

2015/9/10 9:07:37 来源:如皋新闻网

日前,在云南宾川县,有一村民邀请亲戚朋友到家里吃草乌炖猪脚,结果就餐的人先后出现食物中毒症状,虽赶往医院就诊,但经过抢救依旧还是出现了6人抢救无效身亡,其余的21人依旧还在紧急治疗中。

草乌

所谓的草乌,是毛茛科植物北乌头的干燥块根,与乌头、附子一样,生草乌含有乌头碱、新乌头碱、次乌头碱一类的生物碱成分。这类成分具有很大的毒性,口服乌头碱几毫克即可致命。中毒时可出现麻痹、心率失常、低血压、呼吸困难等表现。

另外,草乌还有个耳熟能详的别称,即“断肠草”,光是听听名字就感觉十分恐怖了,更不要说是要吃上一口。

煮食草乌的村民,也许是因为不知草乌的毒害性才酿此大祸,所以说在日常中的饮食方面,一定要注意这些不能忽视的东西,为了吃吃出病真的是划不来的。


责任编辑:Techoo-3
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