违法用添加剂泡豆芽 昌江两家加工厂被查

本报石碌9月9日电 （记者张靖超 通讯员陈雯）记者从昌江黎族自治县食药监局获悉，该县两家豆芽加工厂因在加工过程中违法使用添加剂6-苄基腺嘌呤，昨日被立案查处。

据该局相关负责人介绍，昌江县食药监局七月底对全县3家豆芽生产加工小作坊进行豆芽菜生产突击抽样检查， 并在当日将抽取的浸泡豆芽菜的水、浸泡的绿豆芽和黄豆芽样品共11份送往省检验所进行检验。根据9月8日省检验所的检验结果显示，其中两家豆芽加工坊生产浸泡的绿豆芽及豆芽水均检测出6-苄基腺嘌呤。

据了解，6-苄基腺嘌呤是一种广泛使用的添加于植物生长培养基的细胞分裂素，有较大毒性。今年4月，国家食药监总局、农业部、国家卫计委联合发布公告，重申生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤等物质，豆芽经营者不得经营含有上述物质的豆芽。一经发现违反上述规定的，将按有关法律法规给予处理。

昌江县食药监局也提醒广大消费者，在购买时看到外表异常的豆芽，例如根部、茎部、豆瓣比普通豆芽明显大一些，或者茎部颜色比普通豆芽白等，最好不要购买，一旦发现异常豆芽，请及时向12331进行举报。