商洛市扎实开展秋季学校食堂食品安全专项大检查

为切实加强秋季学校食堂食品安全监管，保障广大师生饮食安全，严防食物中毒事件发生，近日，市食品药品监督管理局就开展秋季学校食堂食品安全专项检查专门进行了安排部署，要求各级各单位要高度重视，切实做好风险防控，把日常监管与集中整治、学校自查和部门检查有机结合起来，加大检查指导力度，对辖区内的各类学校食堂进行全面排查，对检查发现硬件条件不符合要求、食品安全管理不到位的学校食堂，要督促其尽快整改并及时追踪整改效果，对整改不到位的，要依法严肃处理。同时要加强校园周边食品安全检查，坚决清理学校周边无证经营和流动摊贩，切实保障学校周边饮食环境。进一步强化营养餐食品安全监管。结合农村义务教育学生营养改善计划开展检查工作，发现问题，及时整改，严查违法违规行为。