兰州安宁区规范校园及周边食品生产经营行为

◇记者张小燕

每日甘肃网-科技鑫报讯 为进一步加强校园内及周边食品安全工作，切实保障广大师生身体健康和饮食安全。近日，安宁区从“五个”方面，对辖区内高校、中小学和托幼机构食堂，校园内及周边的餐饮店、食品经营户、食品摊贩、校外托护点的食品生产经营行为进行了规范。

规范食品经营主体。严厉查处无证经营、超许可范围经营、许可证过期等违法行为，对1家无证经营、1家许可证过期的单位进行立案查处，罚没款共计1.5万余元；规范食品从业人员。要求食品从业人员必须持有效的健康合格证明，保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣、帽。对未持有健康证明的2家单位，责令进行限期整改，并处以警告的行政处罚。规范食品经营行为。要求食品经营者亮证亮照经营，认真落实进货查验、索证索票、购销台帐和质量承诺等制度，做到食品来源渠道正规，手续齐全，对2家台账记录不全、索证索票不全，责令进行限期整改，并处以警告的行政处罚。规范食品经营环境。对食品经营门店不固定、餐饮店占道经营，店外堆放食品和摆放桌椅，食品经营基础设施、防尘防蝇设施不齐全，食品摆放混乱，经营环境脏乱差等问题进行了整治。规范摊贩经营行为。针对辖区学校周边摊贩多，组织执法、工商、食药等部门力量进行了联合执法，重点对师大、农大及各中小学校区域进行了集中整治，对校园周边的食品流动摊贩进行了清理取缔，对53个办理了健康证明、具备“三防”措施的食品摊贩，进行了备案登记、发放了食品摊贩登记卡、纳入了食品安全监管范围。