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近日，在杭州发生了一起疑似毒蘑菇中毒事件，受害者是一家老小共3口人，其中两个大人情况危急。
据当事人的回忆，当时食用的只有三个菜，分别是青菜、周黑鸭，还有一个蘑菇炖肉汤。在仔细的做完排除之后，对蘑菇的食用起了疑心，怀疑很有可能是毒蘑菇的可疑。
具当事人的妈妈口述说，中午吃的菜都是在就近的一家私人菜摊中购买的，已经食用很长一段时间了，就这次出现了问题，也有很多附近的邻居也贪图便利就在这家摊贩中买菜。此次的中毒事件，当事人已经报了警，目前警方已经介入其中调查此事。
专家表示，中毒之后的自我救护的意识是需要不断加强的，此次事件中中毒最为严重的就是因为食用的数量过多，同时在感觉中毒之后并没有采取任何的措施，在中毒超过4小时之后，毒素都已经进入血液，如果严重的话，需要把血液抽出来净化干净，再回输体内。
专家建议，一般在感觉到自己身体不适时候，就应该多喝一些食盐水或是生姜水进行催吐，或者喝入大量的开水导泻，同时还需要在第一时间拨打急救电话。
编后语：食物中毒并不可怕，可怕的是不知道如何自救，以上方法都清楚了么？