蛋禽市场上,自9月中旬以来,因气温逐步转凉、鸡蛋供应增加,鸡蛋价格开始逐步下滑,近一个半月跌幅达到25%。时间进入10月中旬之后到本周,全国气温特别是北方地区气温开始明显下降,蛋鸡产蛋性能下降,鸡蛋保质期进一步延长,部分地区蛋价出现止跌并小幅反弹迹象。这也同北方地区的猪价止跌并有反弹存在一定关联。不过,短期内由于鸡蛋需求难有明显好转,并且鸡蛋供应仍旧充足,现在说蛋价上涨还为时过早。
肉禽市场上,由于今年肉种禽及商品肉禽供应严重过剩,导致肉毛禽价格在前期持续深跌,养殖户亏损惨重。在适度压缩养殖规模后,本周肉禽价格开始出现小幅反弹,同时带动肉鸡苗、肉鸭苗价格纷纷反弹走高,尤其是肉鸡苗反弹力度惊人。