沈阳菜价止跌上扬 猪肉降价

天气变凉，沈阳市场上蔬菜价格整体止跌上扬。

昨日，沈阳市价格信息网公布的数据显示，所监测20种蔬菜价格“18涨2降”，平均价格比上周涨6.73%。而猪肉终端需求并未大幅回升，猪肉价格持续下滑。

受气温影响

20种蔬菜价格18涨2跌

立冬刚过，沈阳市面上的蔬菜价格迎来小幅上涨。根据沈阳市价格信息网公布的11月9日监测数据显示，相比于上期(11月2日)，监测的20个蔬菜品种18涨2跌，平均价格为4.28元/公斤，较上期上涨6.73%。价格降低的为大白菜和胡萝卜，降幅分别为2.01%和0.65%，每公斤价格分别为1.45元和3.07元;涨幅超过10%的分别为韭菜、青椒、尖椒、芸豆、菠菜、油菜，价格较上期分别上涨12.95%、11.29%、11.59%、14.18%、13.5%、14.25%，，每公斤价格分别为5.93元、4.93元、4.14元、6.36元、4.54元和4.57元。

菜贩刘女士称，近期雨雪天气来袭，叶类菜采摘困难，价格出现了小幅上涨。目前卖的蔬菜还都是本地生产的，再过一阵子，本地蔬菜产量减少，就要从外地进货，加上运输费用，价格还将持续上涨。

猪肉价格不升反降

春节前将温和上涨

相比于蔬菜价格，猪肉价格并未出现明显波动，仍持续小幅下滑。猪肉各部位平均价格为29.37元/公斤，比上期(11月2日)下降1.67%。猪腰盘、猪后腿、猪瘦肉、猪前槽、猪排骨分别下降1.76%、1.03%、0.7%、1.3%和3.16%，每公斤价格为27.86元、26.86元、29.79元、27.43元和34.93元。

搜猪网生猪养殖分析师郭会勇表示，目前猪肉价格相对平稳，主要是受市场供求决定的。从当前现状来看，猪肉市场供求比较平衡，所以没有大幅上涨的空间。不过，随着冬季到来，受南方腌制腊肉需求的影响，春节前猪肉价格有望温和上涨。

郭会勇表示，虽然目前猪肉价格较几个月前有所下跌，但由于玉米、饲料等价格成本减少，养殖户的利润增加，因此补栏积极。但受母猪存量影响，预计到明年六七月份之前，生猪存栏量依然处于供求平衡与偏紧之间，所以明年上半年猪肉价格仍为保持上涨。