淄博中心城区两学校食用油抽检不合格 桓台两餐饮单位肉类检出瘦肉精

近日，市食品药品监督管理局发布了第8期食品安全监督抽检信息通告。市儿童活动中心幼儿园和张店东方双语学校食堂食用油不合格，桓台两餐饮单位的肉类检出瘦肉精。

9月份，市食药监局对餐饮服务环节生畜肉、禽肉、植物油、非发酵豆制品、蔬菜、水产品、火锅底料、自制熟肉制品、自制面制品、酱腌菜、餐饮具等11类食品及相关产品，抽取了166批次产品，其中合格产品159批次，不合格产品7批次，合格率95.8%。

据悉，不合格产品所涉及的餐饮服务单位、不合格产品和不合格项目分别是：淄博吉米餐饮有限公司抽检的中华鲟不合格，不合格项目是恩诺沙星（兽药）；临淄区闻韶丙岩快餐店抽检的饼不合格，不合格项目是铝的残留量；淄博市儿童活动中心幼儿园食堂抽检的食用油酸值超标；张店东方双语学校食堂抽检的食用油过氧化值超标；桓台县海韵餐饮服务有限公司抽检的自制熟羊排检出克伦特罗（瘦肉精）；桓台县索镇金冠园酒店抽检的生猪肉检出沙丁胺醇（瘦肉精）；淄博顺辉商务酒店有限公司抽检的酱雪菜不合格，不合格项目是食品防腐剂苯甲酸超标。

据了解，截至目前，对上述抽检中发现的不合格产品，抽样场所所在区县食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令企业及时采取下架等相关措施，并依法进行处理。