本周全国生猪价格与上周持平

全国各地本周生猪收购平均价16.33元/公斤，与上周16.34元/公斤相比价格持平。

生猪收购全国平均价为16.33元/公斤。最高为西藏拉萨18.60元/公斤，与上周最高为西藏拉萨19.00元/公斤相比价格下降0.40元/公斤。最低为新疆乌鲁木齐14.80元/公斤，与上周最低新疆乌鲁木齐14.90元/公斤相比价格下降0.10元/公斤。最高和最低本周相差3.80元/公斤，与上周最高和最低相差4.10元/公斤比较价格下降0.30元/公斤。

综合比较可以看出，全国生猪的收购价格与上周相比价格持平，全国的价差下降0.30元/公斤。

附：

山西市场：据山西省商务厅城市生活必需品市场监测系统158家样本企业监测结果显示，11月第二周全省主要生活必需品价格涨跌互现，与上周相比，粮食、猪肉价格小幅回落，桶装食用油、禽蛋类、蔬菜、水果价格略有上涨。猪肉类：猪肉零售均价与上周相比微降0.26%。其中：精瘦肉、五花肉分别微降0.17%和0.31%。禽类：禽类的白条鸡零售价与上周相比微涨0.11%。蛋类：鸡蛋零售价与上周相比上涨1.31%。

浙江市场：1据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计，与上周相比，本周猪肉供应量和蔬菜交易量有所回升，猪肉批发价略有上涨，蔬菜和鸡蛋价格小幅回落。本周猪肉供应量增加，市区猪肉日均供应量7096头，与上期相比增加4.1%，生猪到杭价日均16.37元/公斤，与上周相比上涨0.84%；白肉批发价日均21.41元/公斤，与上周相比上涨0.32%。预计下周猪肉供应量保持高位，猪肉价格基本稳定。

湖南市场：市场监测数据显示，11月11日至18日，长沙市场上的肉蛋禽类产品均价为25.22元，较上期下跌1.00%。猪肉价格下跌，精瘦肉、肋条肉、后腿肉和肋排价格较上期分别下跌0.61%、3.84%、0.74%和4.06%，为每500克16.38元、14.84元、14.94元和21.29元；鸡肉和鸡蛋价格较上期分别上涨0.75%和1.63%，为每500克13.43元和5.62元。不过牛、羊肉价格没有变化。

山东市场：第45周（11月9日-11月15日），据全省25个集贸市场价格定点监测，本周我省活猪价格触底后开始反弹，为15.59元/公斤，环比上升0.06%，同比上升19.46%；猪肉价格为26.60元/公斤，环比升高0.11%，同比升高16.77%；猪粮比价为9.01，同比增加57.52%，环比回落2.38%。本周我省仔猪价格为23.83元/公斤，环比降低1.28%，同比上升38.82%，猪市疲软滞后影响，造成仔猪价格连续九周回落。预计后市，随着生猪价格的回升，仔猪价格很快会触底反弹。

四川市场：据四川生猪监测预警系统监测，11月第3周，我省68个监测县生猪及饲料价格持续缓慢小幅下跌。育肥猪均价17.00元/公斤，仔猪均价22.60元/公斤，后备母猪均价1291元/头；猪肉零售均价27.22元/公斤。本周监测点二杂肥猪最低14.00元/公斤（安岳县），平均为16.62/公斤；纯外三元以上肥猪最高19.20元/公斤（江安县），平均为17.49元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.22元/公斤，环比减少0.87%、同比增长10.01%。

本周全国生猪均价整体稳定，北方强势明显，猪价稳中上涨；南方涨跌互现。农业部公布2015年10月份生猪存栏数据，10月能繁母猪存栏数据继续下行，较上月减少4万头，跌至3848万头，环比下降0.1%，同比下降13.0%；生猪存栏量39080万头，较上月增加117万头，环比上升0.3%， 同比下降10.3%。本周末即为小雪，气温进一步下降，利于终端消费好转，预计后期猪价将企稳回暖。在此提醒各地养殖场户要密切关注市场价格动态，做好湿冷气候生猪的饲养管理，强化疫病防控，适时出栏，切勿压栏。