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成都2餐馆含罂粟碱续:冒充滋滋烤鱼 老板厨师长被捕

2015/12/2 11:14:08 来源:四川在线

四川在线消息(四川日报记者 李丹)11月底,位于成都市高新区瑞升北街(路)的滋滋烤鱼(江油肥肠大王)、李霞(成都高新区李记零零冷锅串串店)被查出含罂粟碱。然而,这家被曝光的“ZZ烤鱼”并非成都知名的“ZIZI烤鱼”(以下简称滋滋烤鱼),是一家仿冒餐饮店。12月1日,成都市食药监管局表示,被曝光的ZZ烤鱼店是仿冒的“李鬼”,其一名负责人和厨师长已经被逮捕并移送检察机关,食药监管部门已对其作出停业整顿处理,下一步还将没收其违法所得,并处以罚款5万元的顶格处罚。

喊冤:被曝添加罂粟碱 40多家加盟商轮番质问

“太冤枉了!ZZ烤鱼仿冒我的招牌,现在加盟商都在质问我是不是真的出了食品安全问题。”昨日,在成都市食药监管局办公室,成都滋滋餐饮管理有限公司董事长张鹏飞直呼“滋滋烤鱼”是“躺枪”了。张鹏飞说,当天下午,他正在家中休息,朋友打来电话说公司出事了,“我打开网络一看,全部是说滋滋烤鱼的添加罂粟碱。”其实,被曝光的ZZ烤鱼和江油肥肠大王是同一家店,“老板是兄弟伙,之前他们想加盟滋滋烤鱼,因为加盟费没有谈好,所以跟我们公司毫无关系。”

但是,张鹏飞也承认,虽然他没有对这家店授权使用滋滋烤鱼商标,但因为现在生意不好做,“对兄弟我也没有过多干涉,哪晓得就出了问题。”张鹏飞说,目前,滋滋烤鱼在全国有100多家加盟店,事情发生后,有40多家加盟商轮番打电话来质问他。事后,他也专门去了成都市高新区瑞升北街9-11号,才看见这家名为“ZZ烤鱼”的餐饮店招牌上,并不是平时熟知的“ZIZI烤鱼”,而是缺失了两个字母“I”,但招牌上有“I”的痕迹,有明显被抠过的痕迹。

查处:ZZ烤鱼负责人和厨师长被捕 门店停业

对于ZZ烤鱼的问题,昨日,成都市食品药品稽查总队食品二支队支队长李奇说,这个案件是他们负责查处的。“这家店铺的招牌写的是ZIZI烤鱼”,李奇说,这家烤鱼店没有工商执照和食品经营许可证,只能提供《成都市餐饮服务食品安全灵活就业(营业)辅导意见书》,在这个证明上,商家名字是“ZZ烤鱼”。李奇说,抽检结果公布后,滋滋烤鱼提出异议,“经我们调查后认定,被曝光的不是滋滋烤鱼。”

“对于ZZ烤鱼被查处有罂粟碱的问题,最终的行政处罚将很快下达。”李奇说,目前,该店一名负责人和厨师长已经被正式逮捕并移送检察机关,食药监管部门已对其作出停业整顿的处理,下一步还将没收其违法所得,并处以罚款5万元的顶格处罚。


责任编辑:Techoo-3
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