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昨日，美团大众点评研究院发布《中国人海外游餐饮消费报告》，２０１４年中国出境游人次达到１．１７亿，伴随而来的是空前广阔的海外游餐饮市场。据测算，超过１亿的出境游人次带来了近１０亿次正餐需求，２０１４年中国人海外游餐饮的市场容量已突破２０００亿元，预计２０１５年将接近２５００亿元。
世界那么大，都想吃吃看
相信不少人都曾有过一个终极梦想——环游世界。无奈世界太大，都去玩一遍去吃一圈终究只是少数人才做得到，因为要达到这个梦想，钱包可要遭罪了。
先别说住宿旅游的钱，我们先看看旅游吃饭，我国旅行者开国外需要花费多少？据统计，在国外吃顿饭，人均消费价格达到１７３元。高消费餐饮主要集中在欧美发达国家，法国的餐饮消费水平最贵，平均每餐高达４９０元，阿联酋和美国紧随其后，餐饮人均消费分别为３８０元和３６２元。这样的高价相信能让无数人望而却步！
海外游主力军还是来自发达省市。《中国人海外游餐饮消费报告》报告显示，海外游吃货还是来自上海、北京、广东、浙江、江苏等发达省市的人最多，甘肃、宁夏、青海、西藏和内蒙古等中西部地区人民在国外游消费最低，毕竟消费水平还是与收入基本成正比。
中国在国外有多少中餐馆呢？
钱包君不够给力的话，我们也可以在国内先享受一下口舌之欲，毕竟我国的美食数量之庞大，味道之美妙可是有全世界证明的，我们再次用美团《中国人海外游餐饮消费报告》的数据来说明。据美团大众点评收录数据统计，已有１８８个国家开设有中餐馆，餐厅数量高达２０万家，这一数字相当于全球麦当劳餐厅数量的５．５倍。中餐已经成为盛行全球的美食，国内不少备受粉丝推崇的餐饮企业都纷纷出海，目前已经有海底捞、小肥羊、眉州东坡、全聚德、花家怡园、黄记煌等几十家餐饮品牌企业在海外开设门店。