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亮蓝是食品添加剂中的合成着色剂，亮蓝添加过量对人体有害，包括一般毒性、致泻性、致突性（基因突变）与致癌作用。如果在水果及其制品抽检中检出亮蓝，就属于超范围使用食品添加剂。西安市高陵区的陕西君诚工贸有限公司因生产的“陕星”牌猕猴桃果干（250克/袋，2015-02-05）被检出食品添加剂亮蓝而被处罚，该公司一年之内被处罚了三次。
2015年12月25日，陕西省食品药品监督管理局发布通告：标称，陕西君诚工贸有限公司生产的“陕星”牌猕猴桃果干（250克/袋，2015-02-05）被检出食品添加剂亮蓝。陕西省食品药品监督管理局要求各地食品药品监督管理局对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制订整改措施，并将调查整改情况于2016年2月27日前向社会公布。
猕猴桃果干中为何会出现食品添加剂亮蓝呢？2015年12月30日，本报记者来到了位于高陵区北环广场的陕西君诚工贸有限公司。该公司一位负责人称，企业目前已经停产，“2015-02-05”批次的猕猴桃果干中的亮蓝不是他们添加的，可能是周至县原材料供应商添加的，企业只进行猕猴桃果干分包，不做深加工。该负责人称，被陕西省食品药品监督管理局通报后，公司已经被高陵区食品药品监督管理局处罚过了，处罚的单据都找不到了。当记者要求其出示企业台账和供货单位资料时，该负责人始终没有出示。
高陵区食品药品监督管理局鹿苑食品药品监督管理所和所长表示，所里接到上级转来的案件后，已对该企业处罚3500元，没收500元违法所得。
高陵区食品药品监督管理局相关人士表示，陕西君诚工贸有限公司2015年已被处罚了三次。
阳光报记者 赵生杰 实习记者 孙建利
