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包头市很多街道上，干果摊位占据显眼位置。
每到春节，无论相隔多远、工作多忙，人们总希望回到亲人身边，一起吃团圆饭，感受家庭的温暖。为了一年中这个最重要的节日，包头市的年货大战已经烽烟四起。从传统美食，到烟酒茶叶等，所有货品因搭上了春节快车而变得火热起来。“腊味”制品加工渐浓
进入数九天后，春节的脚步也似乎加快，越来越浓的年味中，“腊味”的热销显得尤为突出。近年来，包头市市民对与原产于南方的腊味制品非常热衷，不仅拉动了猪肉消费，也为商家提供了赚钱的商机。
烟熏腊肉、烟熏鸭、腊肠、腊鱼……过年时必备的腊味，是好多家庭年夜饭桌上必不可少的。记者观察发现，以往自家买肉亲手做的腊味、蒸锅等年货，现如今已被一些精明的商家紧紧盯住，他们贴心地为工作忙碌、来不及备年货的人们订制了“特制腊味”。
记者在包头市多个蔬菜批发市场内均看到，肉摊前排满了人，等候着灌制腊香肠。一店老板告诉记者，每年的10月到次年的2月是他们最忙碌的时候，他们平均每天至少要为40位顾客灌制腊味香肠。加工腊味制品时，顾客可根据自己口味提出不同的要求，加工过程完全透明。
干货糖果销售热
近日，干货、糖果市场一片红火。在106小商品批发市场里，可供消费者选购的糖果、干货种类繁多，全国各地的品牌、天南海北的炒货干货，一应俱全。
在九原一干货店记者看到，不少干果的价格都要比平时贵许多，可却仍然难抵市民们购买热的狂潮，其中一些炒制的瓜子竟然卖到30多元一斤，即便这样还是有很多市民争相购买。“再贵也得买点呀！辛苦了一年一定要犒劳自己、家人和朋友。”市民小李说。
除了干货外，春节期间，糖果的销售同样火爆。超市里、专卖店，各种品牌糖果都被摆到了显眼位置，有的在搞促销，有的则提升了价格，市民们各取所需，购买热情不减。“春节前后的一个月是我们的销售旺季，这段时间，走亲访友和结婚的多，糖果需求量大，营业额是平时的几倍。”一糖果店老板说。
酒水升温茶叶不示弱
春节期间，走亲访友最热的还要数酒水、饮料与茶品。
“春节时，亲朋好友相聚一起，总要喝酒助兴，而走亲访友也避免不了拿着酒水看望。于是，随着春节的到来，酒水商家也迎来了一年最旺季。记者走访全市各大酒水专柜发现，为了抓住春节前市民集中采购酒水的商机，各大商场纷纷推出折扣促销活动，一些名贵红酒甚至推出买一送一的折扣。少先路上，一些酒水专卖店的酒水就卖得如火如荼，店老板告诉记者：“我们卖酒水就靠春节前后这一两个月，这段时间，走亲访友的多，不管是高档酒还是普通酒都卖得挺好的。”
除了酒以外，饮料、汽水等春节期间也备受青睐，而来自各地的名茶虽然价格较高，但是春节期间却有着很大的市场。“注重健康，喝茶、懂茶的人越来越多，为了迎合需求，价格、品种分出了好多的层次，礼盒包装更是讲究，非常适合送人。”一超市的销售员向记者介绍。目前，茶叶市场正在趋热阶段，等到春节前的一个星期，我市的茶叶经销店内就都是“喝茶”的人了。（来源： 包头晚报 作者：李硕 赵永峰）