锦州一家面馆检出罂粟碱

本报讯　记者赵铭报道　锦州市凌河区蒋家牛肉板面馆因添加罂粟碱已被移送公安机关立案侦查，1月21日，记者从国家食药监总局获悉此消息。

国家食药监总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中发现，35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分。在这些餐馆中，以火锅店、面馆、卤味熟食店居多。

据了解，罂粟碱是临床用于治疗心血管痉挛等疾病的处方药。违法添加到火锅底料、汤汁中，会让汤汁更加香浓，也会使人上瘾、产生依赖性，让人吃了还想吃。长期食用罂粟碱，可能对人体的神经系统、消化系统造成损害。

国家食药监总局提醒消费者，如发现餐饮企业涉嫌在食品中添加罂粟壳、罂粟粉等非食品原料，可向当地食药监管部门或拨打12331电话投诉举报。