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本报讯 春节即至，连日来，沈丘县周营乡采取有效措施，加强食品安全监管工作，以确保人民群众“舌尖上的安全”。
该乡成立食品安全工作领导小组，结合实际，制订工作方案。联合执法检查组，深入各村副食店、超市、食品批发部、流动家宴等场所，重点开展专项检查。规范食品生产经营者的主体资格，规范经营者的采购活动，规范食品包装标签标识管理，规范食品生产经营过程。重拳出手打击无证无照销售、使用无合法来源食品和原料、生产经营侵权仿冒和“五无”食品等违法行为。杜绝腐败变质、霉变生虫、有毒有害、病死毒死禽畜肉及鱼类流入餐桌。截至目前，全乡检查各类食品市场生产经营户138户次，发放各类宣传资料800余份，查出无照经营户3家、没有建立台账的经营户7家，检查自办流动宴席22起，发现卫生和食品过期变质事例3起。（谢辛凌）