长春食药监部门发放 首张《食品经营许可证》

1日，南关区食药监局为“1号店”活力城店发放了《食品经营许可证》，此为我市发出的第一张《食品经营许可证》。这标志着我市食品流通、餐饮服务许可正式“两证合一”，适用多年的《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》将逐渐淡出人们视线。

据了解，《食品经营许可证》是食品经营者取得食品经营许可的合法凭证。食品经营者主体业态按主要经营项目归类，分为食品销售、餐饮服务和单位食堂，经营项目包括预包装食品销售、散装食品销售、热食制售等10个类别，《食品经营许可证》新增了签发人、日常监管机构、日常监管责任人、投诉举报电话等项目，还增加了二维码，消费者扫描后，便可获取经营者名称、法定代表人姓名等详细信息，便于社会监督。此外，食品经营许可有效期由3年延长为5年，节省了企业的申办成本。

市食药监局相关负责人表示，对于食品安全监管部门来说，“两证合一”打破了食品安全分环节、分品种监管的旧模式，解决了食品流通、餐饮服务两个环节界限划分不清的问题，避免了监管空白和漏洞，有利于对多种业态混合经营实行有效监管。