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近期来自杭州市粮油批发交易市场的消息，按往年惯例，元宵节过后，随着学校开学以及民工返城，粮油销量增加，苏皖粳米价格往往会涨一点，可今年价格不仅没有上涨，反而呈现微幅下跌的运行态势。
监测显示，3月8日，安徽产普通晚粳米批发价格为4.30元/公斤，比上周下跌0.02元/公斤；江苏产优质晚粳米4.40元/公斤，下跌0.02元/公斤。 对于苏皖粳米价格微幅下跌的原因，市场5厅15号杭州秀应粮油经营部的张经理分析：一是货源充足。目前农民手中还存有不少粳稻，所售价格偏低，这批粳稻流入市场后导致粳米价格稳中有跌。
二是销售疲软。杭州将于9月举办G20峰会，一些建筑工地将停止施工，不少外地民工都不来杭州找工作了，随着民工减少，苏皖粳米的销售供大于求。
上周，受部分面粉厂家提高出厂价格的影响，该市场部分中高档品牌面粉价格有上调迹象。市场7厅9号杭州陆燕粮油经营部的陆经理分析，由于麸皮价格比较低，不少面粉厂家提高了面粉出厂价格。
尽管面粉进货价格提高了，却有不少面粉经销商没有轻易涨价。
经销商担心，一旦提高销售价格，在目前面粉销售竞争白热化的情况下，容易造成买家流失。进货价上涨销售价不涨，导致面粉经销商的利润被压缩