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18日，泰安泰山区人民法院公开宣判一起食品安全案件。因使用双氧水、工业明胶、甲醛制售肉皮冻，五名被告以生产、销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑十年到五年不等，并各处罚金。案件涉案金额近63万元。
据了解，2013年11月至2015年5月间，被告人李某江、宋某红夫妻二人，在未办理食品经营许可证的情况下，以家庭作坊的形式租赁厂房，加工生产肉皮冻，在生产过程中添加了明胶、甲醛，制作的肉皮冻色泽鲜亮、不易腐坏。
通过各种方式，该肉皮冻被销售至江苏及省内济南、聊城、济宁、菏泽等地的熟食店，案件涉案金额共计628437元。其中，已流入市场的肉皮冻金额为611570元。
两名被告人之子李某顺、女儿李某娟在明知父母违法行为的情况下，在肉皮冻的生产、销售等环节提供帮助。被告人李某兵将从他处购买的工业明胶、食用明胶掺合一起后，作为食品添加剂销售给李某江用于食品加工，其销售金额共计314900元。
法庭认为，在共同犯罪中，李某顺、李某娟起帮助作用，系从犯，李某兵归案后能如实供述自己的犯罪事实，系坦白，各被告人均系初犯，李某顺积极缴纳罚金，依法可对李某兵从轻处罚，对李某顺、李某娟减轻处罚。最终，法院作出以生产、销售有毒、有害食品罪判处有期徒刑十年到五年不等，并各处罚金的判决。