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“鸡蛋3.69元，早晚价格不变。”昨日(3月28日)上午，在(陕西咸阳)人民西路某超市鸡蛋销售区，一些市民排队购买鸡蛋。“现在鸡蛋价格比蔬菜还便宜，前几天早市价格一公斤才4块多，所以多买点回去备着。”一位排队购买鸡蛋的大妈说。
在宝泉路虹桥市场内，部分蔬菜价格呈回落趋势，西葫芦7/公斤、土豆7/公斤，西红柿8元/公斤、黄瓜7元/公斤，五花肉价格为32元/公斤。“肉价稍微能涨一点，1公斤涨了3.5元，主要是因为近期成猪比较少，小猪还没长大，货源短缺，猪肉价格有了小幅上涨。”虹桥市场一销售肉制品的商户说。
咸阳市物价局价格检测中心工作人员分析，3月上旬受季节变换的影响，市场蔬菜供应量减少，蔬菜价格呈反弹上涨趋势，但随着天气逐渐转暖，有利于蔬菜种植，其种植品种和数量增多，市场供应量也将会增加，价格将冲高回落。
另外，因为蛋鸡存笼量的增加致使商品鸡蛋市场供应量相对充足，近期，鸡蛋价格持续下跌，目前集贸市场鲜鸡蛋零售价格为7.2元/公斤，比去年同期 8.4元/公斤下跌了14.29%。另外，随着春节过后食品加工企业对鸡蛋需求量减少，使其价格出现下跌性波动因素较大，预计后期鸡蛋价格还将保持目前价位或略有上涨。