加强食品安全检查、维护人民群众生命健康

一线聚焦安徽讯（马仕平 李卫 ）食品卫生安全关系到人民的身心健康和生命安全，维系着千家万户的生活幸福，不仅关系到社会的安定和人心的凝聚，还关系到党和政府的形象和威信，必须切实增强责任感和紧迫感。因此，任何一级政府都要常抓不懈。

近日，怀远县古城镇食品药品监督管理所，针对五?一假期且辖区内将举行蚌埠首届国际蝴蝶文化节活动。为了确保人民群众的健康，维护社会的稳定。该所组织全体员工，划分工作范围，对该镇逐一开展节前专项检查，确保群众吃上放心饭，放心菜，度过一个愉快的五一节。此次检查重点走访了西海庄园、华运超市等涵盖了食品生产加工、食品流通、餐饮服务消费等各个环节。针对餐饮企业，抽查了其履行索证索票和进货查验记录台账制度的执行情况，并查看是否存在使用过期、腐败变质原料，添加非食用物质和滥用食品添加剂等情况；侧重查检了将承担重大活动的西海庄园的粗加工、烹饪、备餐、传菜、凉拌菜、消毒、仓库等专间配置情况；突出对超市、商场经营户的证照情况进行检查，并对其经营的白酒、乳制品以及饮料等高风险食品作了抽检。发现问题当场处理，持特事特办。据悉，截止目前该镇已经进行食品安全检查40余次，发放宣传资料2000余份，切实保障了群众的饮食安全和健康。