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荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。
荷叶减肥茶由荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等组成，是减肥最佳食品，它营养多、功效大，而且食用方法相当便利，是很多想减肥但又不愿花太多力气的美眉的心头爱。荷叶有清热解暑，升发清阳、除湿祛瘀，有利尿通便的作用，最重要的是它还具有健脾升阳的效果，它的减肥原理是服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
荷叶减肥原理：
1 在中医角度分析，荷叶的根、藕和叶有单纯利尿、通便的功能。
2 荷叶主要的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸等，其中荷叶减肥的主要原因是成分中富含一些荷叶碱，具有消脂作用。
3 荷叶还能降低血清中的甘油三酯和胆固醇含量，既有调节血脂的作用。
荷叶茶喝法：
每次加热水150毫升左右，冲泡10分钟以上即可饮用。
必须是浓茶
第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。荷叶茶一小包可冲一茶杯，基本上一天可冲3-4包，分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
荷叶茶搭配什么喝消脂更快
玫瑰花：其香气具浓，美容养颜，通经活络，调和肝脾，理气和胃。
洋甘菊：可以止痛、利尿、改善睡眠、使人镇静，与荷叶搭配增强瘦身功效。
洛神花：在抗菌、消化、润肤、通便方面都有显著作用，其药用价值不可估量。
决明子：明目，滋益肝肾，镇潜补阴。
虽然说荷叶药效平和，但却性质偏凉，因此虚寒体质的人饮用时就需要注意。另外，荷叶具有止血功效，因此女性在经期不宜饮用。此外，荷叶需要用玻璃罐储存。喝荷叶茶的同时，最好配合一定的运动，并且调整饮食，这样才能发挥更大的减肥功效哦。
