山西：食材、消毒产品超过保质期 两学校食堂涉嫌违法

本报5月15日讯（记者 胡丽娜 通讯员 景佩星）因在后厨加工过程中使用超过保质期的食材、消毒产品，省城两所学校食堂被立案查处。这是记者今日从太原市食药监局获悉的。

近日，太原市食药监局对省城部分学校食堂进行“双随机”飞行检查。对万柏林区某中学食堂检查时，检查人员在餐具清洗消毒间及食堂管理人员办公室发现超过有效期的“茂康含氯泡腾消毒片”2瓶；在食品库房发现使用后剩余的过期牛奶6袋。经进一步核实，过期的牛奶被食堂用来加工面制品供学生食用。

目前，因涉嫌使用过期食品原料加工食品，太原市食药监局已通知食品药品稽查队对该校进行立案查处。同时，位于太原市杏花岭区山西某职业技术学院二食堂也因存在类似情况，被立案调查。