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5月上旬，青岛市消费市场主要食品价格涨跌互现，根据国家统计局青岛调查队对33种主要食品价格的监测数据显示：与4月下旬相比，价格上涨的有12种，价格下降的有13种，价格持平的有8种。
本旬粮油类食品价格总体基本保持稳定，其中重点监测的东北大米、糯米、大豆油价格均与4月下旬保持一致，花生油价格与4月下旬相比上涨6.9%。
随着天气转暖，应季蔬菜大量上市，价格下降，本旬重点监测的10个鲜菜品种价格全部下降，其中，芸豆角价格降幅最大，为23.6%，茄子和西红柿价格分别下降13.5%和12.9%，大白菜、油菜、芹菜、黄瓜、青椒、大葱和土豆价格也均有不同程度的下降。
春节以来，猪肉价格一直呈下降趋势，自3月中旬起，猪肉价格开始逐步小幅上涨，至5月中旬，猪肉价格已连续六旬上涨，监测数据显示，猪后腿肉和猪五花肉平均价格分别由3月中旬的31.98元/千克、32.2元/千克升至33.96/元/千克、34.36元/千克，旬环比分别为2.5%和2.3%。本旬精牛腿肉价格与4月下旬持平，精羊腿肉价格上涨0.4%，鸡胸肉价格上涨2.5%。
随着上市量不断增加，鲅鱼价格下降明显，与4月下旬相比，本旬新鲜鲅鱼价格降幅为16.1%;而新鲜鲤鱼、新鲜草鱼等淡水鱼则由于上市量减少价格分别上涨3.1%和3.2%;新鲜带鱼、黄鱼和鲜虾价格分别上涨0.6%、0.2%和0.6%。
由于鸡蛋市场供应较为充足，自春节后鸡蛋价格一直维持在8元/千克以下，本旬鸡蛋价格平均价格由7.67元/千克升至7.78元/千克，涨幅为1.4%。
本旬重点监测的5个鲜果品种价格有升有降，其中，哈密瓜和苹果价格分别下降11.5%和0.7%;香蕉价格上涨4.2%;梨和菠萝价格持平。