铜川全面排查食品隐患 确保中高考生饮食安全

中、高考历年来都是备受社会各界关注的事件，让孩子能在考试中安稳答卷，不出状况，考试期间的饮食尤为重要。今年高考将近，铜川市食安办提早安排了中、高考期间食品安全监管工作，确保全体考生、考务人员的饮食安全。

根据安排，全市各级食品安全监管部门将结合本地区、本部门实际，针对中、高考期间食品安全特点，科学制定监管方案，加大监督执法力度，明确重点、细化措施，积极落实《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》，结合正在开展的食品“三小”综合整治、校园周边食品安全专项整治等活动，对学校周边、考生入住宾馆等重点区域的小作坊、小餐饮、食品摊贩进行全面检查，排查食品安全隐患。同时将考试期间食品安全监管工作同猪肉市场专项整治有机结合，重点检查学校食堂、学校周边餐饮店肉品购进渠道，索证索票制度落实情况，严厉查处各类猪肉经营违法行为。