端午节将至糯米粽叶粽子普涨

  扬州时报讯 （记者 陈晨）说到端午节，就离不开粽子、咸蛋。记者从市场上了解到，在扬州地区，肉粽和蛋黄肉粽是最受欢迎的产品。

  今年猪肉、糯米、粽叶价格上浮，尤其是肉粽的主要原料——猪肉价格持续高位运行。再加上人工、物流等因素影响，促使今年市场粽子的走量速度虽然不快，但同规格品种，同比每只仍要高出1-2角钱左右。

  记者走访多个菜场，咸鸭蛋近期也成为热销产品，售价从1.5元到2元一个。其中一名批发商介绍说，虽然节日销量增加，但鸭蛋价格近期却呈跌势。主要是因为，蛋鸭养殖成本低，前两年鸭蛋行情看好，很多养殖户扩大了蛋鸭养殖量，鸭蛋供应量多，批发市场上，跟去年相比，一个鸭蛋便宜了1角钱。