桂林市食药监部门加强检查确保高考中考期间师生餐饮安全

2016年中考和高考日益临近，从5月30日起，市食品药品监督管理部门陆续对考点学校食堂及周边餐饮点进行拉网式检查，确保中、高考期间全市广大师生的餐饮食品安全。

据介绍，从5月30日至高考前夕，市食品药品稽查支队对市区5个考点（桂林中学、市职教中心、田家炳中学、中山中学、市十七中）和2个备用考点（市十三中、市十四中）学校食堂进行检查，并督促各校全面开展食品安全自查，及时发现和消除食品安全隐患。各县区食药监部门将对辖区考点及考点周边餐饮服务单位、食品经营店进行拉网式检查，对餐饮服务许可、食品原料采购索证索票、加工场所及加工操作、从业人员管理、食品添加剂使用管理、过期食品等环节进行重点检查。

同时，高考期间，市食品药品稽查支队对考点及考点周边餐饮单位还将进行巡回检查；各县区食品药品监督管理局采取定人、定岗、定位监管措施，实施驻点巡回监管，确保考生餐饮食品安全。

市食药监部门相关负责人表示，对监督检查中发现的问题，食药监部门将要求立即整改并督促落实，对违反《食品安全法》行为坚决严肃查处，对无证经营的餐饮服务单位、经营过期食品的经营店依法取缔。