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记者从山东省公安厅日前召开的打击食品犯罪新闻发布会上获悉，自2015年6月以来，山东省公安机关相继组织开展了一系列专项打击行动，侦办食品犯罪案件2286起，抓获犯罪嫌疑人2253名，打掉“黑窝点”620个，打掉犯罪团伙98个，有效净化了餐桌污染，维护了广大群众“舌尖上的安全”。
据介绍，山东省公安厅始终高度重视打击食品犯罪工作，以食药打假“利剑行动”为主线，积极参与“食安山东”品牌引领行动，主动打击、主动协作，积极深化行政执法与刑事司法衔接，始终保持了对食品犯罪的严打高压态势。针对慢性病患者和老年人等特殊群体食用的保健食品存在的问题，组织开展了打击保健食品非法添加犯罪“利剑·Ⅰ号行动”，共侦破非法添加西地那非、格列苯脲、盐酸苯乙双胍等违禁药物成份的犯罪案件26起；根据食品犯罪的特点和特定类型食品可能存在的突出问题，部署全省公安机关开展了打击制售伪劣肉制品犯罪“利剑·Ⅱ号行动”，侦破用鸭肉冒充羊肉、用猪肉冒充牛肉、用马肉冒充驴肉等制售假劣肉制品犯罪案件14起，移交行政监管部门处罚19起；在山东省食安办的统一协调下，会同省食药监局等7部门组织开展打击食品安全违法犯罪“清源”行动，侦办食品犯罪案件346起，抓获犯罪嫌疑人433人；为依法严厉打击制售假冒伪劣羊肉违法犯罪行为，会同省食药监局、省畜牧兽医局联合开展了羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动，共侦办制售假劣羊肉及其制品案件36起，抓获犯罪嫌疑人14名。
据了解，为营造打击食品犯罪的高压长效态势，山东省公安厅强化与行政监管部门的协作配合，在县级及乡镇、街道建立实体性的公安、食药监“联勤联动办公室”，建立食安、农安、公安“三安联动”协作机制。自去年6月以来，会同食品安全行政监管部门开展联合执法检查1600余次，行政监管部门向公安机关移送涉嫌食品犯罪案件397起。同时，积极引导群众提升识假辨假能力，发动群众积极举报食品犯罪，推进社会共治。自去年6月以来，全省公安机关共接到群众举报食品犯罪或提供犯罪线索1500余条，据此破获各类食品犯罪案件680余起。