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百香果汁能排毒降脂 蜂蜜百香果冷饮的做法

2016/6/22 9:51:47 来源:食品科技网

百香果,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,原产于巴西,属西番莲科。因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,又有“百香果”“果汁之王”之美称,因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音,在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

百香果汁

据科学预测,其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4%,甜酸适中。营养价值很高,用它为原料,加工制成果汁、果露、果酱、果冻,风味独特。果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

不查不知道,百香果有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等~这么多的神奇保健功效。

夏季饮料首选就来做百香果蜂蜜冷饮!~

材料:

百香果 1个

蜂蜜 3勺(按个人口味增减)

冰块 适量

纯净水 1杯

做法:

把百香果切开,挖出里面的汁和籽,加到纯净水里。

然后往水里加入蜂蜜和冰块,就ok了~没有冰块的话可以放进冰箱冷藏下就好!


责任编辑:Techoo-3
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