合肥市食品药品监督管理局发布夏季食品安全警示

连日高温，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒事件呈现高发、频发态势。昨日合肥市食品药品监督管理局发布夏季食品安全警示。

食药监部门提醒消费者外出就餐时，应选择有食品经营许可证的餐饮单位，尽量不在无证的路边摊、烧烤夜宵摊等食品安全无保障的地方就餐。对于网上订餐的消费者，尽量选择正规以及有一定知名度的餐饮单位订餐，如果发现送餐单位未取得《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》，或送餐不规范、不卫生，可及时向食药监管部门举报。

就餐后如发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状的，应及时到就近医疗机构就诊，及时拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331，并保留好消费凭证、病历、化验报告等相关资料。