南宁：生吃生蚝当心吃出病 谨防诺如病毒引发感染性腹泻

  为有效防范诺如病毒感染，南宁市西乡塘区食药局8月8日特地发布预警信息，提醒广大消费者在进行食物加工时，一定要烧熟煮透，忌吃生水、生食水产品，尤其是生蚝、牡蛎等贝类，谨防诺如病毒引发感染性腹泻。

  8月8日，记者就南宁市是否有诺如病毒报告病例采访了南宁市疾控中心。据该中心有关负责人介绍，目前南宁市尚未有该病例报告。西乡塘食药局提醒：消费者如果发现购买的产品存在食品药品安全问题，可拨打食品药品投诉举报电话12331、3395006，该局将及时进行核实、查处、反馈。

  什么是诺如病毒

  据了解，诺如病毒感染性腹泻是由诺如病毒引起的病毒性胃肠道疾病，具有发病急、传播快、涉及范围广等特点，是秋冬季等寒冷季节感染性腹泻的主要病因之一，特别易在幼托机构、学校等集体单位集中暴发。人体感染发病的主要症状为呕吐和腹泻，可伴有恶心、发热和腹痛。病程一般为2-3天，恢复后一般无后遗症，但老年患者严重的可出现并发症，甚至危及生命。一旦有人感染，通常会发展为群体性的大规模传染。

  诺如病毒如何传播

  诺如病毒主要通过受污染的食物、水传播，也可经接触过病毒的手或用具传播，以及因病人呕吐物、排泄物处理不当使病毒播散至空气中而传播。

  据介绍，诺如病毒目前没有疫苗可预防，搞好个人卫生、食品卫生和饮用水卫生是预防本病的关键。

  如何预防诺如病毒

  对诺如病毒的预防，南宁市西乡塘食药监局的专家提出以下建议：

  1.饭前便后勤洗手，注意个人清洁卫生。

  2.诺如病毒抵抗力较强，在60℃高温或经快速汽蒸仍可存活；食物应烧熟煮透，不吃生或半生的食物。

  3.生熟食品分开，避免交叉污染；餐具和接触即食食品的工（用）具要清洗、消毒。

  4.对病人、疑似病人的吐泻物及被污染的物品等，迅速进行清理和消毒。清理时戴上手套及口罩，事后必须彻底洗手。消毒时可用1∶49稀释的漂白水在受污染的地方表面停留约30分钟，令病毒变成不活跃，再以清水清洗，让表面自然干透。

  5.感染者应远离厨房或食物加工场所，及时就诊并隔离，症状消失后72小时后方可返岗。照顾病人时应戴口罩，病人使用的餐具需分开。

  6.发现可疑疫情时，要及时报告，以便及时开展调查和控制工作，减少疾病的传播。