2016年第34周周报：全国白条猪肉价格比上周下降0.04%

据养猪巴巴2016年8月13日-20日对全国地级以上城市白条肉批发价监测显示：全国各地本周白条肉批发平均价24.65元/公斤，与上周24.66元/公斤相比价格下降0.04%。

区域 省 白条猪肉批发价 较上周涨跌

华北 北京市 23.7 -0.4

天津市 24 0

河北省 24.04 0.04

山西省 23.92 -0.02

内蒙古 24.42 0

东北 辽宁省 24.39 0

吉林省 24.24 0

黑龙江省 24.2 0

华东 上海市 26.6 0

江苏省 25.5 0

浙江省 24.97 -0.03

安徽省 25.28 -0.03

福建省 24.8 0

山东省 24.83 0

华中 江西省 24.24 -0.02

河南省 24.41 -0.03

湖北省 24.56 0.15

湖南省 24.28 -0.01

华南 广东省 25.42 -0.01

广西省 24.71 0.02

海南省 25.6 0

西南 重庆市 24.6 -0.2

四川省 25.27 0

贵州省 25.1 0

云南省 24.69 0

西北 西藏 26.8 0

陕西省 24.4 0

甘肃省 24.5 0

青海省 24 0

宁夏 24 0

新疆 23.06 -0.07

全国 24.65 -0.04%

8月20日白条肉批发全国平均价为24.65元/公斤。最高为安徽安庆28.00元/公斤，与上周最高为安徽安庆28.00元/公斤相比价格不变。最低为新疆乌鲁木齐22.50元/公斤，与上周最低新疆伊利哈萨克自治州22.80元/公斤相比价格下降0.30元/公斤。最高和最低本周相差5.50元/公斤，与上周最高和最低相差5.20元/公斤比较价格上涨0.30元/公斤。

综合比较可以看出，全国白条肉批发价格与上周相比价格下降0.04%，全国的价差上涨0.30元/公斤。

本周全国生猪价格小幅回调并逐渐企稳。从目前情况来看，由于生猪终端消费疲软，供应市场相对稳定，收购压力缓解后屠宰企业的压价将对猪价形成打压，局部地区猪价将小幅下跌都属于正常现象，希望大家心中有数，做到有序出栏。但随着9月份的到来，猪价的供需两端都有新的利好，可能到时猪价实质回暖的洪荒之力才能真正释放，这对之前创下连续3年亏损记录的生猪市场和付出了惨重代价的养猪人来说，是挽回损失和保持养猪积极性的重大利好。望各地养殖场户密切关注市场动态、理性分析后市，适时出栏和补栏；强化疫病防控，特别要做好猪场管理工作，严防暴雨和高温高湿天气诱发猪病。