食品科技网-资讯内容
在经历了6月份和7月份的深幅调整，以及8月份的横盘整理之后，猪价出现企稳反弹态势。但业内人士认为此次猪价上涨缺乏持续性，主要是保持高位运行之上的小涨。随着中秋节临近，猪价或出现回调。业内人士预计9月份以后供求关系趋于宽松，明年春节后可能进入新一轮调整阶段。
中秋临近，下游需求稍有回暖，北方屠企陆续开始提量。11日，山东屠企悉数提量，幅度在40%左右，临沂金锣由前期1.5万的屠宰量提至2.0万头，当地小厂屠宰量亦基本达到4000头左右。但此次提量并未给猪价带来利好刺激，市场行情反而呈现下滑趋势，山东良种猪出栏低价可达17.6-17.8元/公斤，规模场价格多降0.1元/公斤至18.4-18.6元/公斤。
卓创资讯分析师牛哲指出，屠企此次提量周期较短，或将于13日左右完成，而多数地区生猪出栏量呈现增加趋势，预计节前猪价上涨难度较大，北方多地市场或以降为主。（中证网王朱莹）