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赵某在金狮河沿靠近书院巷的地方开了一家凉皮小店，不少食客都觉得这家的凉皮和麻辣烫“特别香，吃了还想吃”，酸辣粉和米线也是人人称好。然而前阵子，这家小店悄然关闭了。原来，赵某因在底料里违法添加了“罂粟壳”被警方带走，姑苏区法院近日审结此案。
赵某自2009年起经营了一家凉皮小店，兼卖麻辣烫、酸辣粉、牛肉面、米线等食品，经营了几年，生意只能说不好不坏。2013年初，赵某的表弟张某建议，可以往底料和酱料里加入磨成粉的“大烟壳”，能提鲜，让人吃了还想吃。
张某给了一些“试用品”供赵某尝试，效果挺显著，客人们赞不绝口。胆子放大的赵某便不断地在表弟张某那里持续购买了“罂粟壳”，半斤罂粟壳120元，能用近半年。赵某的生意逐渐好起来了，一天能卖百来份食品，营业额千余元。
2016年5月，赵某被苏州警方查获，现场起获高汤、底料、酱油。经鉴定，上述物品中均检出吗啡、可待因、罂粟碱成分，食用过上述凉皮、麻辣烫、米线的孙某、杨某、李某尿检结果均为吗啡类阳性。
姑苏法院经审理认为，赵某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，判处赵某有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金两万元。
法官提醒
姑苏法院承办此案的王浩法官表示，吗啡、可待因、罂粟碱等物质在罂粟壳中含量较高，是罂粟壳的主要成分，人体长期摄入这些物质对身体健康影响很大。消费者应当注意路边和小店的食品安全。如果发现餐饮商家使用罂粟壳等违法添加物及从事相关物品经营者，可拨打12331进行举报。