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为防止无证屠场“死灰复燃”，进一步加强生猪屠宰监管，保障猪肉产品质量安全，今天凌晨（9.29），虎门镇开展生猪屠宰监管“扫雷行动”。
根据市民举报，今日凌晨一点，虎门镇农林渔业局、农技中心、肉食巡查小组约20人组成突击巡查小组，先后前往白沙梁屋山边一屠宰场和怀德新沙埔荔枝园一屠宰场进行突击巡查。为掩人耳目，私宰窝点的选址都非常隐秘。
突击巡查小组在现场没有发现屠宰生猪的情况，但发现仍有猪圈、水箱和大锅炉等作案工具，在入口处有多只狗对陌生人狂叫，警惕性高。其中，怀德新沙埔荔枝园一屠宰场现已变成废品回收点，据废品回收点负责人表示，此处曾经是屠宰场，但已经没有经营有一段时间。
突击巡查小组相关负责人提醒市民，私宰肉绝大多数是未经过检验检疫，不排除有疫病的生猪流入市场，市民应选择正规渠道购买生肉，在选购时也要注意生肉有没有检验检疫盖戳，以确保买到放心肉。（记者 陈栩琳 阮超）