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1日，海口市美兰区灵山食药监所执法人员在海口市美兰区沙足村内的一间简陋的毛坯房内，对一家肉丸加工作坊进行突击检查，发现该作坊内卫生环境较差，工人生活区与食品加工制作场所不分。经调查，该作坊内的紫菜肉丸、烧麦肉丸等肉制品就是在这样的环境下制作加工后，送往文昌、三亚等地的。执法人员原地查封肉丸成品共计103包，并调查原料来源以及成品销售去向（详见本报11月2日11版）。报道刊发后，美兰区委区政府高度重视，美兰区区委书记龙卫东批示，此类作坊必须严禁，并要求灵山镇配合美兰区食药监局坚决查处。
4日，美兰区灵山镇主要领导以及灵山食药监所执法人员再次来到了位于沙足村毛坯房内的这处肉丸作坊。经营该作坊的朱老板向执法人员提供用于肉丸加工的猪肉来源证明。在朱老板提供的《肉品品质检验合格证》、《动物检验检疫证明》以及购进方的《工商营业执照》，记者看到，该作坊所使用的猪肉是罗牛山屠宰检疫的，而猪肉是从大英农贸市场内一猪肉摊位购进的。
“像这样环境的确是不符合生产食品的标准，我们后期重新找了一个比较干净的场所。”朱老板告诉记者，在找到新处后，他们将按照灵山食药监所执法人员提出的要求，对操作场所按照有关规定进行装修布局，并申请办理相关证照，待证照办理齐全，生产场地符合要求后，再生产加工制作。
在对冰柜内先前查封肉丸的数量进行核对后，执法人员对原地查封的紫菜肉丸、烧麦肉丸等肉制品共103包进行销毁处理。执法人员表示后期将加大巡查力度，杜绝类似作坊再次出现。