张家口经开区专项整治小摊点食用油

“地沟油”问题一直备受社会广泛关注，小摊点、路边摊又是地沟油使用的重灾区，为进一步做好辖区小摊点食用油质量安全的监督管理工作，近日，经开区食品和市场监督管理局南站所对虹桥北路市场、建院东校区的小摊点食用油进行了专项整治。

行动中，执法人员重点检查了小摊点采购的油类来源证明，查看其是否从合法渠道购进，是否保存有相关票据，并观察桶装食用油的外包装，查看是否标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期以及是否标有QS标志等内容。执法人员还检查了相关从业人员办理和持有健康证明情况，并发放《河北省小摊点备案登记》135份。此次检查对进一步规范食品小摊点的经营秩序，增强相关从业者食品安全意识，保障群众舌尖上的安全起到了积极作用。