山东猪肉价格连涨四周 消费旺季或将涨到明年中期

26日，据山东省畜牧兽医信息中心发布监测数据，山东猪肉价格已连涨四周，进入冬季后，由于受寒冷天气影响，生猪加大出栏难度，而消费旺季将至，这些因素叠加或致猪价保持持续升势，猪价短期中期皆看涨。

在经历10月份短暂回落之后，猪肉价格又抬起上涨的头颅。26日，山东省畜牧兽医信息中心发布监测数据显示，山东猪肉价格已经连涨四周，而且下一步，随着旺季来临，将会继续上涨。

监测数据显示，刚过去的一周，山东省生猪价格为16.54元/公斤，同比回升了5.08%，环比回升1.10%;猪肉价格为28.11元/公斤，同比升高6.04%，环比升高0.29%;猪粮比价为9.45:1，同比增加8.14%，环比回升0.59%，现在一头育肥猪利润一般在600元。

后市来看，进入冬季后，由于受寒冷天气影响，生猪加大出栏难度，而消费旺季将至，这些因素叠加或致猪价保持持续升势，猪价短期中期皆看涨。

冬天，降温降雪，这将对道路交通产生不利影响，将影响生猪出栏和调运，有利于整体猪价稳定，且极可能出现猪价追涨的机会，局部猪价可能出现捂着涨。

消费端来看，南方腊肉制作和北方杀年猪的高峰即将开启，今年12 月份-明年1 月份为猪肉传统消费旺季，有望拉动猪肉需求量，需求增加会进一步对猪价形成支撑。

中期来看，目前能繁母猪存栏仍在筑底，根据能繁母猪对应10-12个月后生猪产能供应来看，预计明年生猪供给仍将处于紧缺状态，猪价看涨至明年中期。(齐鲁财富网龙飞)