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昨天，市食安办发布了新一期的食品安全抽检信息公告。据了解，在全部968批次食品中，共有11批次不合格，均为餐饮具检出含大肠菌群。目前相关部门已对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。
据介绍，11批次的不合格餐具来自苏州四家食品单位。分别为：吴中区城区老实人鱼头饭店（4批次）、苏州美滋美餐饮有限公司（3批次）、苏州永利团膳餐饮管理有限公司（3批次）和苏州爱在春天里餐饮有限公司（1批次）。根据国家标准要求餐具不得检出大肠菌群，但实际情况都有发现。
另外，本次抽检还对快餐盒饭（以沙门氏菌、志贺氏菌等致病菌为主）、糕点（以山梨酸及其钾盐等添加剂为主）、饮料（以苯甲酸、山梨酸等添加剂为主）开展抽检，结果全部合格。针对发现的不合格产品，相关部门组织了现场核查处置，认真排查了相关企业的食品安全风险隐患。（来源：姑苏晚报 作者：赵俊聪）