贵州省从江县市监局扎实开展食品专项整治行动

为做好食品生产经营安全重点监管工作，预防食物中毒和食品污染事件的发生，确保广大群众食之放心。11月24日，贵州省从江县市场监督管理局对该县辖区内的食品经营单位开展食品安全专项整治行动。

此次专项整治以食品生产、流通、餐饮服务单位及学校、幼儿园食堂为重点进行检查。检查主要内容有：一是食品经营单位是否持有有效食品经营许可证、营业执照；二是从业人员是否持有有效健康证明及卫生知识培训合格证；三是是否按规范悬挂量化分级管理公示牌；四是食品留样，食品及食品添加剂从采购是否索证索票；五是餐具是否严格消毒，消毒设施是否正常使用，食品加工卫生等情况。

在检查过程中，执法人员发现部分经营单位存在以下问题：一是采购食品未索证索票；二是食品经营许可证、从业人员健康证明及卫生知识培训合格证已超期；三是未按规定消毒餐具。执法人员当场下达责令立即改正通知书，并要求经营单位立即改正。

通过开展本次食品经营单位的专项检查，进一步保障了从江县人民群众的食品卫生安全，确保群众“食之放心”。