食品科技网-资讯内容
鸭、鹅身上难以褪去的细小绒毛，只要经过简单的工序即可迎刃而解。“神奇”的背后有着不能说的秘密，不法经营者竟使用国家明令禁止的工业松香褪毛。11月22日，耒阳市公安局以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪依法刑事拘留非法经营者伍某平、雷某成等2人。
11月22日，市公安局治安大队民警在耒阳市老菜市场家禽店巡查时，发现伍某平家禽店使用工业松香褪鸡鸭毛，涉嫌涉嫌生产、销售有毒、有害食品，民警现场将犯罪嫌疑人伍某平抓获，并当场查获还未使用的工业松香6公斤，已使用过的松香6公斤。
经审讯，伍某平供述自2014年在耒阳老菜市场租店铺卖家禽以来，在明知不能使用工业松香褪鸡鸭毛的情况下，仍然从耒阳市西门加油站旁的家禽批发市场专门批发鸭子的雷某成手中购买工业松香用于自家店鸭鸡褪毛。随后，办案民警对犯罪嫌疑人雷某成进行抓捕，并从其店铺查获工业松香50斤，犯罪嫌疑人雷某成到案后对自己销售和使用工业松香的一事供认不讳。
目前，犯罪嫌疑人伍某平、雷某成因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，被依法刑事拘留，案件在进一步侦办之中。
警方提醒：工业松香是一种重要的化工原料，主要用于肥皂、造纸、油墨等工业领域。松香加热熔化后呈黑色粘稠状，味道刺鼻，如果回锅重复使用，其含铅、苯化合物和其他有毒物质，在高温情况下会发生氨解反应，产生大量氨气，不仅会污染周围环境，而有毒物质容易渗入残留在鸡鸭等家禽体内，进入人体后将严重损害肝肾功能，长期食用会致癌。