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为确保元旦春节期间食品药品安全，让全市人民群众度过一个欢乐、祥和、安全、健康的“双节”，从即日起至2017年1月20日，遂宁市食药监管局在全市范围内开展食药安全大督察，重点对全市食品生产及流通、餐饮消费、药品生产及流通、化妆品及医疗器械监管等环节开展食药安全大督察，力求彻底消除食品药品安全隐患。12月27日，记者跟随第一督察小组前往蓬溪，对蓬溪食药安全进行大督察。
现场直击 突击检查餐馆、药企
27日，市食药监管局局长李洁带领第一督察小组，走进蓬溪县北京联华超市实地查看了超市节日食品保障情况，重点查看了超市奶粉、散装食品、各类熟食、蔬菜、肉制品等节日畅销食品，详细询问了安全储藏、食品供应等保障情况。
“唐总，请带我们看看仓库的干湿温度计。”“这种口服液的检验报告请提供一下。”“临期药品是如何处置的？”在四川蓬溪汇通药业有限公司，督察小组详细查看药品常温库、阴凉库、药品“三色五区”设置，以及药品检验报告、相关记录等情况。
李洁告诉记者，当天的督察活动主要是对药企、药店及超市进行督察，随后的督察活动还将对农村坝坝宴、学校食堂、酒店餐饮等进行全面检查，以此确保全市食品药品领域的安全度节。
督察＋巡查 织牢食药安全网
据了解，为了绷紧节日食药安全这根弦，从即日起，市食药监管局启动了食药安全大督察，打响“双节”食药安全保卫战。市食药监管局成立了7个由局领导任组长的督察组，分赴全市5县（区）、两园区的食品生产、流通、餐饮单位和药械生产、经营企业开展大督察。
按照总体安排部署，7个督察组在元旦前、春节前都将开展督察检察，通过随机抽取检查对象的方式，所抽取检查对象的范围包括食品生产、流通、餐饮单位及药械生产、经营企业，对同一企业不重复检查。节日期间，还将安排专人对全市范围的食药安全进行巡查。