食品科技网-资讯内容
随着网络订餐的火爆，与之相关的投诉也日渐增多，食品安全风险日益显现。近日，省食药监局联合省通信管理局出台《湖北省网络订餐食品安全监督管理办法》（下称《办法》），为网络订餐经营和监管制定具体标准。同时，省食药监局昨日下发通知，在全省组织开展网络订餐平台集中清理整治。《办法》要求，网络订餐平台必须落实资格审查和实名登记义务，严格准入机制，对无网络食品经营许可、无实体门店，实际经营地址、经营项目与许可证载明不一致的，不得上网经营。同时，不具备冷链配送条件的，不得配送凉菜、生食海产品、冷加工糕点及预拌色拉等食品。《办法》明确，要与通信、工商、城管、公安等部门建立联动监管机制，对订餐平台出现违法行为拒不整改或发生严重后果的，由食药监部门通报省通信管理部门依法停止接入服务。
针对当前网络订餐平台存在入网把关不严等突出问题，省食药监局要求，各地要督促订餐平台主动配合监管部门的检查，对依法取得《食品经营许可证》（且含网络经营）的方可审查入网。对持有旧《餐饮服务许可证》的入网餐饮服务提供者，要督促平台在2017年6月1日前集中完成清理换证，对无网络经营许可资质、资质不全的入网餐饮服务提供者一律清理下线。