户县 庞光镇清明节前开展农家乐食品安全大检查

在清明小长假来临之际，为进一步优化我辖区旅游市场餐饮环境，提高旅游服务质量，确保旅游景点“农家乐”餐饮食品安全，杜绝游客食源性疾病、食物中毒等突发性食品安全事件的发生，庞光镇食品药品监管所对辖区环山路沿线6家“农家乐”开展专项检查。

此次专项检查，将进一步摸清旅游景点及“农家乐”餐饮单位的基本经营情况，重点从经营户的许可证照是否齐全;“农家乐”从业人员是否按时体检、是否持有合格健康证;食品源、辅料及其食品添加剂采购、储存及其使用是不是符合要求;餐饮具清洗、消毒、保洁是不是符合规范等方面入手，对可能发生的食品安全事故做到早防止、早发觉、早处置。同时针对检查中存在的问题要求立即整改。

本次检查进一步强化经营者的食品安全意识，确保人民群众及其广大游客的食品安全。